Kunstmann Miel

Mel é o que predomina nessa breja, desde a coloração até o retrogosto. Uma Pale Ale básica que recebe adição do produto de apicultura, tornando-a bem adocicada. O sabor é gostoso, com a ressalva de ser um pouco enjoativo. No mais, uma boa e interessante cerveja.

Quando se toma uma cerveja de mel, espera-se um sabor adocicado. E este cerveja consegue remeter notas acentuadas de mel e equilibrar com o corpo maltado que, no final, é doce, mas dentro das expectativas. Me agradou muito ao paladar.Aroma e coloração muito interessante e rementendo ao mel.

Âmbar, formou um creme bege mediano que teve uma média duração, baixa carbonatação, corpo leve para médio com textura entre aguada e cremosa;
Aroma intenso, mel predomina com malte em segundo plano;
Sabor adocicado, logo equilibrado por breve amargo, sabor residual adocicado de curta duração e baixa intensidade. Não achei o mel excessivo , ele predomina, mas não achei enjoativo. Todavia vale ressaltar que eu gosto de mel, adoço meu café com açúcar mascavo ou mel, parece que simplesmente jogaram mel na minha cerveja, gostei dela.

Essa sim é uma cerveja realmente de mel, com aroma e sabor marcante. Realmente é uma cerveja bem adocicada, o que torna ela fácil de enjoar, mas uma garrafinha de 330ml é extremamente satisfatória! Gostei muito dessa cerveja, não posso escrever todos os detalhes, pois degustei tem um bom tempo, em viagem ao Chile, no começo do ano! Mas vale a pena provar