https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/colombia/discussions/review?id=143841 https://www.brejas.com.br/cerveja/colombia/discussions/review?id=143841 Quando morava na Colômbia, sempre escutei da lenda da cerveja Ancla. Interessante que voltaram com a produção que é na verdade feita na República Checa. Cor dourada com uma espuma densa fugindo do branco de ótima duração. Aroma com notas de malte cru e algo de lúpulos nobres. Sabor com notas de lúpulos nobres florais, dulçor de malte claro, levedura Lager, leve feno e pão. Retrogosto seco e amargo. Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada. Bohemian Pilsner legítima cheia de notas florais frescas e de uma base maltada de pão. Se a cerveja deles desde 1929 também tinha este sabor até que pararam a produção local, a Colômbia tinha um grande exemplar de uma Pilsen. Sentia bem mais fresca que as importações da Republica Checa que vem um tanto oxidadas. Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75 ]]> Wed, 24 Apr 2019 22:21:48 +0000