Detalhe da Avaliação

Cor dourada clara, parece mais uma Pilsen normal sem espuma do que uma Wheat beer. Sem turbidez, portanto mais para uma Kristallweizen.
Aroma bem tênue de trigo e levedura.
Sabor refrescante, misturando maltes de cevada e trigo mas com uma menor adição do último em comparação com outras Weizens ou Witbiers tradicionais. Corpo bem cítrico e com média carbonatação e pequenas bolhas.
Esta cerveja me pareceu não estar posicionada em nenhum lugar e com um caráter meio fraco. Especialmente se bebida em sua cidade natal ou em Bogotá, cidades com comportamento frio.