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Detalhe da Avaliação

4.0 13
Dinamarca
Jota Fanchin Queiroz
Jota Fanchin Queiroz
25 de Janeiro de 2014 2812
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor âmbar turva com uma espuma densa fugindo do branco de ótima duração e deixando traços.
Aroma com notas de caramelo, algo de maracujá doce, pêssego em calda, melão cantaloupe e laranjas.
Sabor lupulado com notas de pinho, toronja, limão siciliano, levedura americana, maltes tostados e caramelo, uvas verdes, suco da manga e abacaxi, tangerina, especiarias e resina. Retrogosto bem seco e amargo.
Corpo médio a robusto com carbonatação apropriada. Álcool de 9,3% está bem disfarçado.
Seu frutado com certeza desponta, mas também é uma DIPA cítrica e caramelada. Senti-a um pouco cansada, mas ainda assim é um bom e exemplar único do estilo. Fica cada vez melhor ao esquentar.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4

Detalhes

Degustada em
27/Agosto/2016
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