Detalhe da Avaliação

Cerveja Sundowner
Cervejaria TO ØL
Pais Dinamarca

Estilo session IPA
4,5% de teor alcoólico
IBUS: não divulgado
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: pint ou IPA glass

Média carbonatação com boa formação de espuma branca de média persistência.
Cerveja de cor dourado levemente turva com aroma de malte, fermento, leve frutado de laranja, pêssego, um pouco de goiaba e leve herbal
Com baixo/médio corpo, possui um bom amargor, bem leve, aveludada e refrescante na língua, sabor maltado e frutado, um pouco cítrico puxado para laranja, algo q lembra goiaba e pinho, bem seca na boca.
Retrogosto amargo, lupulado e seco de média persistência.
Excelente drinkability.

Boa session, bem aveludada e sedosa na boca por causa do trigo e da aveia diria até q seria uma session belgian IPA por causa do sabor de fermento evidente, muito parecido com as blond ales belgas.......mas como eh dinamarquesa então deixa pra lá, ou uma rye session IPA por causa da aveia.
Resumindo: é diferente.....kkkk