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Detalhe da Avaliação

4.2 10
Dinamarca
Flavio Roese
Flavio Roese
16 de Maio de 2011 5094
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Sua cor nao poderia ser mais escura. Fez apenas um dedo de espuma que também tinha uma cor mais escura que o usual e de pouca duração.
Aroma de personalidade com maltes tostados e defumados, chocolate escuro e café.
O sabor em boa parte segue o nariz, com a adição de lúpulos cítricos e um toque de resina.
O alcool está bem inserido dentro de seu forte caráter. Retrogosto é seco e um tanto lupulado.
Tem um corpo robusto e cremoso com baixa carbonatação e pequenas bolhas.
Realmente é um completo café da manhã, bem complexa e balanceada; perfeitamente substitui seu café (ou lanche!). Excelente cerveja.

Detalhes

Degustada em
26/Novembro/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
The Cask em Londres
Preço
R$30
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