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Detalhe da Avaliação

3.9 12
Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Sabia que esta seria uma cerveja diferente e talvez complexa e resolvi prová-la de mente aberta, infelizmente, não foi exatamente uma boa surpresa.

Aparência: Apresentou uma coloração marrom clara e turva com uma espuma bege bem clara e alta com longuíssima duração.

Aroma: Logo ao despejar a cerveja, senti um aroma de doce de banana intenso que predominou, com um leve aroma azedo no final, o qual se tornou mais intenso conforme a espuma foi assentando. Confesso que o aroma de banana já me desanimou logo de cara.

Sabor: Banana muito intenso, chiclete doce, levedura belga. Álcool levemente perceptível. Não incomodaria se o dulçor não fosse tão intenso. Infelizmente não consegui perceber o gosto azedo encontrado no aroma.

No geral achei uma cerveja bem desequilibrada e não recomendo. Talvez a garrafa que eu tenha provado estava muito fresh.

Detalhes

Degustada em
29/Setembro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
The Cask Pub and Kitchen - Londres
Preço
£5.50
Mikkeller - Funky Easter
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