Detalhe da Avaliação

Apesar de não ser uma cerveja de muita profundidade, é interessante na medida em que combina várias coisas e muda quando esquenta (o que eu, particularmente, gosto muito). Logo ao despejar, senti fermento e lúpulo perfumado saltando de cara, mas depois o malte e suave frutado, esse último ora como frutas amarelas, ora como frutas cítricas, foram as notas que apareceram mais. Nos primeiros goles, mostrou também fermento, frutas amarelas de novo, um amargor acima do que eu esperava e um corpo apenas médio. Depois, quando a cerveja esquentou, o aroma ficou mais condimentado, o sabor mostrou mais laranja, o amargor diminuiu e a cerveja ficou com uma viscosidade mais agradável. Curiosa e legal, e ainda assim tranquila o suficiente para se apreciar sem grandes preocupações com complexidade ou harmonização.