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Detalhe da Avaliação

Dinamarca Henrique StelHenrique Stel 10 de Setembro de 2013 1186
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Castanha bem escura, com ótimo creme. Longo, fofo e persistente.
Aromas complexos e interessantes. Abre com todo o frescor do lúpulo. Notas cítricas, resinosas e sugestões herbáceas. Convidativo! A medida que o nariz vai treinando, surge todo o perfil torrado, que logo toma conta. Muitas notas de torrefação, café e cacau. Ótimo equilíbrio.
Na boca, a harmonia é o destaque. No amargor intenso é quase indistinguível, oque vem do lúpulo e oque vem do torrado. Sabores adocicados lembrando caramelo queimado vão aparecendo a medida que a cerveja esquenta.
Corpo perfeito para o estilo, realmente uma cerveja impar!

Detalhes

Degustada em
04/Janeiro/2014
Envasamento
Volume em ml
650 ml
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