Detalhe da Avaliação
4.3 11
(Atualizado: 03 de Junho de 2014)
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Simplesmente a melhor RIS que já tomei.
Aromas de média intensidade, bastante complexos: início de café e baunilha; enquanto esquenta vai perdendo o torrado, flertando entre a baunilha e o chocolate escuro, com nuances de madeira; em seguida atinge seu ponto máximo, com notas doces, evidentes e muito saborosas de madeira... caralho!
O sabor é uma ótima replicação dos aromas, sendo relevante dizer que os 12%ABV não aparecem no aroma, tampouco no sabor. É doce na média, torrada na média, amarga na média. Tudo soa muito equilibrado.
Drinkability extrema, corpo e densidade de médio pra alto, baixa carbonatação.
Esta cerveja é um verdadeiro deleite para os fãs do estilo. Uma verdadeira must! A contribuição do envelhecimento em madeira trás uma complexidade extrema ao estilo... Conclusão: tenho que tomar novamente!
Aromas de média intensidade, bastante complexos: início de café e baunilha; enquanto esquenta vai perdendo o torrado, flertando entre a baunilha e o chocolate escuro, com nuances de madeira; em seguida atinge seu ponto máximo, com notas doces, evidentes e muito saborosas de madeira... caralho!
O sabor é uma ótima replicação dos aromas, sendo relevante dizer que os 12%ABV não aparecem no aroma, tampouco no sabor. É doce na média, torrada na média, amarga na média. Tudo soa muito equilibrado.
Drinkability extrema, corpo e densidade de médio pra alto, baixa carbonatação.
Esta cerveja é um verdadeiro deleite para os fãs do estilo. Uma verdadeira must! A contribuição do envelhecimento em madeira trás uma complexidade extrema ao estilo... Conclusão: tenho que tomar novamente!
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