Detalhe da Avaliação
4.2 7
(Atualizado: 11 de Julho de 2014)
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Temperatura de degustação: Doze graus Celsius.
Cor: Âmbar inicialmente turva, ficando translúcida ao longo da degustação.
Creme: Excelente formação de creme bege, persistente e que deixa marcas na taça.
Aroma: O aroma é fantástico, apresentando inicialmente uma sensação levemente cítrica com leve caramelo, seguido de um ataque de aroma de grãos de café muito forte que domina os sentidos, lembrando então a Hop Arábica da Morada Etílica.
Sabor: Temos aqui uma entrada levemente adocicada, porém o sabor de café mostra-se predominante, mantendo a lembrança com a breja da Morada, sendo que as notas de café crescem ao longo do gole e persistem no retrogosto. O álcool não aparece, estando muito bem inserido e a drinkability é excelente.
Cor: Âmbar inicialmente turva, ficando translúcida ao longo da degustação.
Creme: Excelente formação de creme bege, persistente e que deixa marcas na taça.
Aroma: O aroma é fantástico, apresentando inicialmente uma sensação levemente cítrica com leve caramelo, seguido de um ataque de aroma de grãos de café muito forte que domina os sentidos, lembrando então a Hop Arábica da Morada Etílica.
Sabor: Temos aqui uma entrada levemente adocicada, porém o sabor de café mostra-se predominante, mantendo a lembrança com a breja da Morada, sendo que as notas de café crescem ao longo do gole e persistem no retrogosto. O álcool não aparece, estando muito bem inserido e a drinkability é excelente.
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