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Detalhe da Avaliação

4.2 6
Dinamarca
Bernardo Luz
Bernardo Luz
09 de Setembro de 2012 2391
(Atualizado: 17 de Setembro de 2014)
Avaliação Geral
 
4.6
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
- APARÊNCIA: âmbar acastanhada e levemente turva, creme bege claro de aspecto aveludado de 1 dedo e perene.
- AROMA: lúpulo cítrico e dulçor.
- SABOR: acompanha o aroma , o sabor inicial tem sabores de lúpulo cítricos e notas de caramelo, as notas de sabores de café tornam-se aparentes depois e se destacam no acabamento, o sabor do café se torna mais forte quando a cerveja aquece.
- SENSAÇÃO de BOCA: moderada carbonatação e corpo médio com permanência média alta no paladar.
- CONJUNTO: A cerveja é uma IPA muito equilibrada e com uma característica interessante de café adicionado a ela , que é sutil e dá um pouco de complexidade ao paladar. Eu a enquadraria como IPA, pois é a característica principal da cerveja.

Detalhes

Degustada em
25/Agosto/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Copenhagen
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