https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=141127 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=141127 Hoje dia de saborear uma cerveja forte, tão forte que chega a ter um teor alcoólico de alguns tipos de vinhos, mas pelo menos consegue disfarçar bem o sabor para não ser algo tão pesado assim na degustação. A lata tem uma cor incomum, o roxo parece querer mostrar algo diferente e forte, como é uma cor um tanto escura, deixa as letras e a porcentagem do teor alcoólico bem em evidência, para ninguém se surpreender com esse fator. No copo a cerveja um tanto clara e levemente opaca, nem parece lembrar uma cerveja de teor alcoólico forte, além disso a boa formação da espuma parece lembrar cervejas mais refrescantes e leves como uma Pilsen. O sabor é um tanto diferente. Já no começo do gole toda a intensidade é bem apresentada. O teor alcoólico é bem sentido, mas também bem cortado, por um sabor doce e igualmente intenso, deixando uma sensação um tanto estranha. Doce e amargo se mistura de forma exagerada e parecem disputar a atenção, deixando uma sensação de quase fugir de um sabor de cerveja, quase sendo uma bebida doce, parecendo um drink com cerveja. O que se mantém bem claro na experiência é que uma lata já pode deixar uma sensação de embriaguez, a sensação parece de ter tomado entre 4 e 5 latas de uma cerveja com teor alcoólico mais comum, entre 4 e 5%. Tanto em goles mais curtos, quanto em mais longos a sensação é basicamente a mesma, sendo levemente diferente de como se sente o sabor adocicado, sendo em goles mais longos, algo mais presente. No geral, uma cerveja que se vale de características intensas e exageradas, que pode prejudicar um tanto identificar um bom sabor, ou algo mais próximo de tipos mais comuns, mas que agrada pela ótima curiosidade de saborear algo com teor alcoólico bem alto e ver no que pode resultar. #XinGourmet #LocalGuides #LetsGuide #FoodPorn #gourmet #CervejaBox #Bear #Beer #Xtra #Strong #BearBeer #harboe #imported #bière #cerveza #birra #cerveja #bier #pivo #lager #clara #extra #água #malte #cevada #lúpulo #levedura #xarope #glicose ]]> Fri, 07 Dec 2018 22:08:26 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=138420 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=138420 Cor âmbar com creme branco quase inexistente. Aroma maltado e frutado com presença de álcool, com paladar alinhado. Baixa carbonatação e boa drinkability, com corpo médio. Final doce. Curiosidade pelo elevado teor alcoólico de 12%, se não fosse por isso não valeria a pena. ]]> Sat, 01 Sep 2018 21:41:41 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=127681 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=127681 Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, densa, média formação e boa persistência. Aroma: Cereais, biscoito, pão, malte, caramelo, adocicado, frutado, cítrico, e alcoólico. Sabor: Gosto doce, malte, cereais, biscoito, caramelo e frutado. Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação vivaz e álcool regular. Amargor: Leve. Retrogosto: Média persistência, aquecimento e sabor residual dulçor. Não gostei. Baixa drinkability! ]]> Sat, 29 Jul 2017 00:50:20 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=122645 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=122645 ]]> Wed, 08 Feb 2017 22:12:59 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=121434 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=121434 ]]> Tue, 03 Jan 2017 21:31:07 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=119244 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=119244 Malt Liquor de cor amarela escuro, quase avermelhada. Aroma discretamente lupulado, o álcool já dá as caras. Ao paladar tem uma pegada agressiva, com notas de malte de cevada e frutas cristalizadas, mas o álcool aparece mais que os demais sabores. Não é meu estilo favorito. ]]> Sat, 22 Oct 2016 00:25:32 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=105118 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=105118 Apresentou coloração dourada levemente avermelhada e translúcida. Aroma do lúpulo, álcool e leve dulçor. Espuma de baixa formação, moderadamente baixa consistência e durabilidade. Sabor intenso do lúpulo que encobre todo o resto, ainda assim um pouco de malte e um ligeiro dulçor aparecem junto com uma moderadamente alta alcoolicidade quando o sabor herval e o amargor cedem um pouco. Como já era de se esperar, amargor intenso, com final seco. Baixa carbonatação, textura áspera e densidade levemente licorosa. Retrogosto de comprimento médio, lúpulo e álcool no final. Moderadamente baixa drinkability. Agressiva. Condiz com o estilo e com a proposta. Essa estava ok, mas já peguei uma que era puro esmalte e metálico que mal aguentei tomar uns goles, então tirei a prova nessa. Custo/benefício é médio. (Ouvindo heavy metal) ]]> Tue, 27 Oct 2015 19:28:24 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=104804 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=104804 Aparência de uma lager, sobra uma estreita faixa de colarinho. Aroma neutro, pelo menos não tem milho. Sabor licoroso, obviamente. Mais pra doce que para amarga. Entre as strong do estilo licorosa, é um pouco abaixo. Para dividir em dois é uma boa. ]]> Thu, 22 Oct 2015 21:44:50 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=101234 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=101234 Uma strong bem agradável, com um toque licoroso ao paladar. As cervejas fortes não são minhas preferidas, mas esta agradou. O final etílico equilibrado é na medida entre o "fraco pro estilo" e o "forte demais". ]]> Tue, 18 Aug 2015 13:27:21 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=95330 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=95330 . ]]> Thu, 23 Apr 2015 22:28:49 +0000