https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=140517 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=140517 Hoje dia de saborear uma cerveja forte no nome e no sabor, apesar do sabor lembrar cervejas mais conhecidas, aqui a intensidade é o grande diferencial de tudo. A lata mostra uma cor intens. Vermelho não é uma cor comum, ainda mais sendo quase que completamente vermelha, se a intenção era mostrar que a cerveja é forte, se mostrou bem inicialmente. Já no copo, algo bem mais comum e conhecido é apresentado, um dourado levemente translúcido que é bem comum ver em qualquer Lager, com uma boa formação de espuma, consegue ser agradável sem ser muito diferente. O sabor é bem interessante. O começo do gole é um tanto refrescante e agradável, parecendo bastante uma Lager tradicional, e agrada por não trazer pela simplicidade. Mas logo a experiência se intensifica, e de modo bem interessante. O tom que se intensifica é o doce, que dá um certo tom para a cerveja e se mistura com o amargor original da lager, formando um gosto diferente e bem forte. Esse tom é contínuo com a duração do gole, o que traz um certo agrado, mas também pode ser um tanto enjoativo, a intensidade parece ser saboreada de momento, o não como algo muito contínuo. mesmo sendo um sabor sentido com o decorrer do gole, é bem perceptível em goles curtos, pois no fim do gole a sensação que fica na boca é da intensidade do doce. Um aspecto que também é bem intenso é o teor alcoólico, que, mesmo somente sendo uma lata, consegue se mostrar forte, saborear 3 ou 4 latas pode ser um exagero para quem quer saborear no lugar de beber até se embriagar. No geral, uma cerveja que tem a intensidade em vários aspectos, desde o visual até o sabor, e é no sabor que se mostra com maior diferencial, sendo que é algo para saborear com certo cuidado, qualquer exagero pode prejudicar a experiência, tornando-a enjoativa ou até mesmo embriagante. #XinGourmet #LocalGuides #FoodPorn #gourmet #bebida #CervejaBox #especial #importada #artesanal #Bear #Beer #Strong #Lager #cerveja #clara #special #label #água #malte #cevada #lúpulo #xarope #glicose #levedura #beer #biére #cerveza ]]> Fri, 09 Nov 2018 12:43:50 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=129450 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=129450 Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, densa, boa formação e rápida dissolução. Aroma: Malte, adocicado, alcoólico, cereais e caramelo. Sabor: Gosto doce, maltado, cereais e caramelo. Sensação: Corpo médio, textura licorosa, carbonatação vivaz e álcool perceptivél. Amargor: Leve. Retrogosto: Média persistência, metálico e sabor residual dulçor. Não curti! Muito doce e desequilibrada para o meu paladar. ]]> Wed, 04 Oct 2017 16:52:24 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=128770 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=128770 ]]> Fri, 08 Sep 2017 15:09:59 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=123869 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=123869 Coloração ouro , translúcida. Espuma branca de ótima formação e média duração.Sabor extremamente metálico, tutti-frutti e mel perceptíveis. Retrogosto doce, acentuado e amargo. ]]> Sun, 19 Mar 2017 20:50:57 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=121432 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=121432 ]]> Tue, 03 Jan 2017 21:28:25 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=120079 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=120079 ]]> Tue, 22 Nov 2016 18:26:34 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=112909 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=112909 alto teor alcoólico, porém imperceptível. Amargor e adocicado presentes e em conflito em alguns goles. Breja bem interessante. Baixo custo. ]]> Thu, 21 Apr 2016 00:23:16 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=112768 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=112768 ]]> Sun, 17 Apr 2016 02:32:10 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=106335 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=106335 De coloração dourada, translúcida. Espuma branca, de bolhas pequenas e pouca persistência. Leve aroma de malte. No sabor, início doce trazendo notas de malte e mel, no final o amargor aparece revelando o lúpulo e um leve metálico. Álcool levemente perceptível. Carbonatação baixa. Corpo médio para encorpada. Uma cerveja regular, há uma certa briga entre o dulçor e o amargor que desequilibrou o conjunto. A baixa carbonatação junto com os 8,5% ABV também afetam negativamente a drinkability... e baixo custo/ benefício. ]]> Mon, 16 Nov 2015 23:52:27 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=102986 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=102986 Não sou fã das malt liqors... acho-as muito alcoólicas e adocicadas, mas não do jeito bom. Isso porquê o uso de carboidratos comum nas belgas, contudo, nessas a levedura, o longo processo de maturação, a overdose de maltes e o corpo mais alto combinam bem e o álcool, apesar de presente e perceptível, não é o principal atrativo. Isso posto, digo que essa breja, no entanto, me surpreendeu positivamente. Tem aroma doce, maltado e até meio perfumado. Sua cor é pálida e a espuma é detalhe, mas o gosto não é tão alcoólico e, apesar de bastante adocicado, não chega a ser muito enjoativo. Tem um amarguinho fraco mas presente no retrogosto. No geral é boa; talvez seja, ao lado a Oettingger, a malt liqor que mais me agradou ]]> Mon, 21 Sep 2015 00:14:26 +0000