https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=118524 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=118524 Cervejas de coloração marrom (caramelo), intenso, totalmente turva, opaca. Espuma bege tem formação média, bolhas médias, deixa bela renda nas laterais do copo e tem boa permanência. Aroma intenso já é sentido ao derramar o líquido no copo. É perceptível o toque maltado, caramelado, mas com os lúpulos sobressaindo. Leve frutado cítrico remetendo a frutas amarelas, pêssego e um toque floral. Na boca uma cerveja encorpada, aveludada, pegajosa com os maltes evidenciados no início do gole, adocicado, com os lúpulos aparecendo na sequência trazendo um amargor na medida. Extremamente equilibrada para uma Imperial e muito complexa para uma Lager, álcool passa desapercebido, com sensação de leve aquecimento aparecendo somente após alguns goles. Surpreende. Ótima cerveja, com personalidade. Sou fã dessa cervejaria. ]]> Wed, 28 Sep 2016 02:51:42 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=117179 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=117179 . ]]> Sat, 20 Aug 2016 18:24:43 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=113094 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=113094 ​Imperial Pilsen? Ou até mesmo Imperial Lager? Acho que tá bem longe. Está muito mais pra uma Barley. Aroma maltado, madeira e floral. Sabor bem tostado, caramelo, herbal, castanhas, um pouco de frutas escuras, amargor médio, tostado, leve álcoo e chocolate ao leite ao final. Que cerveja surpreendente é muito saborosa. ]]> Mon, 25 Apr 2016 12:38:37 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=102202 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=102202 Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Cobre avermelhada translúcida. Creme: Boa formação de creme bege muito persistente e que deixa marcas na taça. Aroma: Muito caramelo, amadeirado, floral e leve cítrico. Sabor: Entrada fortemente maltada, seguida de um forte amargor que persiste até o final, bem seco e duradouro. O retrogosto traz uma sensação de caramelo queimado. Trata-se de uma Strong Pale Lager/ Imperial Pilsner muito intensa, com uma carga maltada muito forte e bastante lupulada também. É a primeira vez que eu tive oportunidade de degustar uma breja desse estilo, e diria que me pareceu uma doppelbock lupulada!! O álcool não aparece, e apesar da sua potência, mostra boa drinkability, gostei!! ]]> Sat, 05 Sep 2015 17:19:33 +0000