https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=140039 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=140039 ]]> Mon, 22 Oct 2018 09:58:10 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=131948 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=131948 ]]> Mon, 25 Dec 2017 18:04:54 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=115429 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=115429 ]]> Mon, 27 Jun 2016 02:28:46 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=107317 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=107317 Bela coloração âmbar, com reflexos rosados, espuma branca. Aroma e sabor de frutas vermelhas (framboesa e cereja). Doce e um pouco enjoativa. ]]> Tue, 08 Dec 2015 23:38:36 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=106669 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=106669 Fiquei surpreso com as avaliações negativas. Achei uma ótima breja dentro da sua proposta. Adocicada, drinkabilidade alta, baixo amargor, pouca espuma, carbonagem equilibrada, fresco e leveza. Toques claros de frutas vermelhas, hibisco e amora. Faltou maior identidade no malte, ofuscado pela presença do suco de fruta. O lúpulo é quase imperceptível, mas não damos falta dele. Uma das melhores Reds que já provei, dando banho na DadoBeer Red e na Devassa Ruiva. Só perde das mais populares para a Kaiser Bock, mas que seria uma comparação desleal. ]]> Mon, 23 Nov 2015 18:56:36 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=106330 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=106330 Devo confessar que não sou um entusiasta da Faxe, ja que, infelizmente, a maioria dos rótulos dela não me agradaram. Há exceções mas que apenas confirmam, para mim, a regra. Contudo, essa Red tornou-se com certeza o pior rótulo da Dinamarquesa viking, pois é em quase nada uma cerveja. Aparência ruim, cor de chá de vermelho, com pouca espuma, aromas oxidados, com acidez presente, pouco de malte e de frutas vermelhas. No gosto, porém, fica o pior da breja. Sem graça, indefinida, desiquilibrada, sem corpo e com nada de gosto que lembre uma cerveja. Muito menos uma amber larger. Está mais para uma farmhouse que deu (muito) errado. Deveria, sem maldade aqui, ser reformulada e alterada para uma fruit bier ou algo do gênero... ou descontinuada. ]]> Mon, 16 Nov 2015 21:20:42 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=102306 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=102306 A cervejaria Faxe surgiu em 1901 na cidade de Fakse, Dinamarca. Em 1989 se juntou a Jyske Bryggerier, formando assim a atual cervejaria Royal Unibrew. Atualmente as lagers FAXE representam o maior sucesso comercial da empresa, sendo distribuídas na Europa e em outros continentes. FAXE RED Também conhecida como "Royal Red", trata-se de uma Amber Lager' com adição de suco de frutas vermelhas. A receita inclui ainda malte de cevada, xarope de glicose, açúcar, milho e lúpulo. Líquido límpido de coloração rosada. Na taça exibe média formação de espuma esbranquiçada de baixa retenção. Aroma praticamente neutro, com leve traço artificial de frutas vermelhas lembrando framboesa/cereja. De corpo baixo e carbonatação elevada, na boca mostra-se pouquíssimo adocicada com discreta sugestão de suco de framboesa sem açúcar. Ligeiro azedinho precede o final seco de amargor contido. Sutil sensação de xarope de frutas vermelhas pincela o retrogosto. Cerveja bastante neutra que não gera paixão nem aversão. Completamente sem alma. ]]> Mon, 07 Sep 2015 05:32:57 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=99762 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=99762 Cerveja de frutas, literalmente parece cerveja misturada com suco de frutas. O sabor fica meio confuso, parece que não acertaram a mistura. Não formou praticamente nenhuma espuma, o aroma é semelhante a cerveja quente misturada com suco num copo de festa, pouco encorpada e deixa um gosto amargo de fruta na boca. ]]> Sun, 26 Jul 2015 01:59:21 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=96546 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=96546 Coloração avermelhada, espuma com boa formação meio rosada e com baixa retenção. No aroma notas de frutas vermelhas como cereja, framboesa, assim como uvas e cereais, lembra de longe o aroma de vinho rosé. Na boca ela segue o aroma, levemente doce, baixo amargor, baixa carbonatação, corpo leve, seca, com final de frutas vermelhas. Achei um tanto quanto fraca e enjoativa, mas tem seu público. ]]> Tue, 19 May 2015 16:47:54 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=95152 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=95152 De coloração vermelha e espuma rosada, o sabor é doce, bem leve e sem destaque. Faltou corpo à breja. ]]> Mon, 20 Apr 2015 23:04:51 +0000