Faxe Witbier
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Denis Conrado
Updated
02 de Maio de 2022
Avaliações dos usuários
57 avaliações mencionando "
60 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(60)
Aparência
4/5(60)
Sabor
13/20(60)
Sensação
3/5(60)
Conjunto
7/10(60)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Servida no tumbler apresentou coloração amarelo claro com espuma branca de boa formação e persistência. No aroma temos banana, coentro, mel e pão doce. O sabor segue o aroma, complementado por cravo, laranja e fermento belga.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Aroma cítrico, levemente condimentado e maltado.
Linda na taça! Fez uma espuma branca, densa, cremosa, alta e muito persistente. Amarela clara, turva, com sentimentos da levedura dançando.
Na boca possui sabor suave. Malte, coentro, laranja, cravo, lúpulo, fermento, tudo muito bem dosado e harmônico.
Médio corpo e carbonatação.
Final seco.
Uma cerveja muito refrescante, leve e gostosa de beber!
A melhor Face até agora!
Linda na taça! Fez uma espuma branca, densa, cremosa, alta e muito persistente. Amarela clara, turva, com sentimentos da levedura dançando.
Na boca possui sabor suave. Malte, coentro, laranja, cravo, lúpulo, fermento, tudo muito bem dosado e harmônico.
Médio corpo e carbonatação.
Final seco.
Uma cerveja muito refrescante, leve e gostosa de beber!
A melhor Face até agora!
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
2.8
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 03 de Novembro de 2015)
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
A cervejaria Faxe surgiu em 1901 na cidade de Fakse, Dinamarca. Em 1989 se juntou a Jyske Bryggerier, formando assim a atual cervejaria Royal Unibrew. Atualmente a linha FAXE representa o maior sucesso comercial da empresa, sendo distribuída em vários continentes.
FAXE WITBIER
*Validade: 12/2015
Reinterpretação do tradicional estilo belga. A receita inclui malte de cevada, malte de trigo, lúpulo, casca de laranja, coentro e aromatizantes.
Líquido amarelo claro de baixa turbidez. No copo forma elevada camada de espuma branca de boa retenção.
Aroma suave de malte permeado por nuances cítricas, fenólicas, sulfurosas, além de leve azedume. Reminiscências de bagaço de laranja, cravo e pitadas de pimentão chamam a atenção. Agradável.
No palato predomina a gentil duçura dos maltes costurada por notas de cravo, bubblegum, bagaço de laranja e traços de levedura. Final refrescante ligeiramente ácido e condimentado. Corpo baixo, carbonatação amena e elevada 'drinkability'.
Cerveja curiosa, que mistura algumas características de 'Witbier' e 'German Weizen' para forjar um conjunto atenuado em relação ao perfil individual de ambos os estilos. Mesmo não sendo primorosa, desce muito bem em dias quentes.
Talvez a única cerveja da linha Faxe que eu revisitaria.
FAXE WITBIER
*Validade: 12/2015
Reinterpretação do tradicional estilo belga. A receita inclui malte de cevada, malte de trigo, lúpulo, casca de laranja, coentro e aromatizantes.
Líquido amarelo claro de baixa turbidez. No copo forma elevada camada de espuma branca de boa retenção.
Aroma suave de malte permeado por nuances cítricas, fenólicas, sulfurosas, além de leve azedume. Reminiscências de bagaço de laranja, cravo e pitadas de pimentão chamam a atenção. Agradável.
No palato predomina a gentil duçura dos maltes costurada por notas de cravo, bubblegum, bagaço de laranja e traços de levedura. Final refrescante ligeiramente ácido e condimentado. Corpo baixo, carbonatação amena e elevada 'drinkability'.
Cerveja curiosa, que mistura algumas características de 'Witbier' e 'German Weizen' para forjar um conjunto atenuado em relação ao perfil individual de ambos os estilos. Mesmo não sendo primorosa, desce muito bem em dias quentes.
Talvez a única cerveja da linha Faxe que eu revisitaria.
Detalhes
Degustada em
03/Novembro/2015
Envasamento
Volume em ml
1.000 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar, Marília - SP
Preço
R$ 15,90
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Confesso que melhor do que a expectativa e a média das faxs.
Vertida mostrou um líquido claro, levemente nebuloso e com um creme branco de boa formação e média persistência.
Aroma bastante tímido mas correto com notas de trigo, cítricas e um fenólico de cravo.
Na boca uma base de malte de trigo com notas cítricas, cravo e coentro. Tudo bastante suave. O final é suavemente amargo e temperado. Aftertaste discreto e levemente adocicado. Corpo médio, carbonatação evidente e boa drinkability.
No conjunto uma witbier bem feita mas pouco intensa.
Vertida mostrou um líquido claro, levemente nebuloso e com um creme branco de boa formação e média persistência.
Aroma bastante tímido mas correto com notas de trigo, cítricas e um fenólico de cravo.
Na boca uma base de malte de trigo com notas cítricas, cravo e coentro. Tudo bastante suave. O final é suavemente amargo e temperado. Aftertaste discreto e levemente adocicado. Corpo médio, carbonatação evidente e boa drinkability.
No conjunto uma witbier bem feita mas pouco intensa.
Detalhes
Envasamento