Bear Beer Premium Strong Lager (Harboe Bjørnebryg Strong Lager)

Boa cerveja, porém longe das melhores do gênero. Coloração amarelo dourado, translúcida, boa formação de creme, branco, mas que se esvai rapidamente, aroma de malte, caramelo, mel. Sabor ligeiramente adocicado, lembrando mel e algo de especiaria. Final curto. Bom custo benefício.

Aroma maltado, já denunciando adocicado e certa complexidade (lembrando a 8.6). Coloração dourado turvo. Creme formou pouco e não persistiu. No sabor se revelou bem maltada sem aspectos pesados se tratando de malt liquor. Pouco carbonatada com lúpulo bem suave. Álcool bem inserido na minha opinião e drinkability aceitável, não alta. Leve complexidade e retrogosto com leve amargor. Strong lager digna.

De coloração dourada, quase âmbar (SRM ~7), opaca. Espuma branca, densa e sem persistência. Leve aroma remetendo a trigo e cereais não maltados. No sabor, início doce e final levemente amargo, notas de malte de cevada, trigo, fermento e lúpulo. Álcool bem inserido, levemente perceptível no retrogosto. Carbonatação média. Corpo médio.

Uma boa cerveja. Experimentem.

Creme claro mas pouco duradouro. Presente malte, com boa presença do álcool, que se mostra no paladar mas se esconde na boa harmonização. Gostoso exemplar do estilo.

Coloração dourada, espuma de média formação, e boa persistência. No aroma predomínio de malte, com pão, caramelo e notas amanteigadas. Sabor de pão, álcool, amanteigado e com notas herbáceas leves. Encorpada, com álcool bem inserido. Final adocicado, com amargor leve. Bem razoável.