https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=125531 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=125531 Sour ale bastante leve e delicada que traz a fruta levemente tart em primeiro plano mas muito bem suportada por uma base de malte (trigo doce) e com alguma sensações vinificadas. Perfeita para harmonizações com sobremesas. Na taça mostrou uma coloração rósea-avermelhada, bastante turva e com um creme branco denso de média formação mas boa persistência. Aroma de média intensidade mas muito agradável com notas sour da fruta bem destacas e bem amparadas pelo dulçor do malte com alguns nuances vinificados. Na boca traz novamente o malte fazendo um boa base para delicadas notas tart (framboesas maceradas), uma leve acidez e algo floral. O final é suavemente amargo, com alguma acidez lática e bastante fruta levemente azeda. Aftertaste delicioso e suave com notas da fruta e um leve dulçor de fundo. Carbonatação evidente e corpo leve remetem à sensação de frisante. Drinkability altíssima. ]]> Tue, 16 May 2017 13:48:03 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=116821 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=116821 Uma fruit beer que realmente vale a pena. O rótulo na garrafa é simples. Vertida na taça, coloração avermelhada, brilhante, com espuma clara de rápida dissolução e formando muitas borbulhas. Aromas nítidos de framboesas, frutas vermelhas, com a presença de cítricos e acidez. Na boca, um corpo leve e bem carbonatado, refrescante, com um ótimo equilíbrio entre o ácido e o doce. Refrescante, com um bom volume de álcool para o estilo. Uma fruit beer para ter em casa e combinar com muitas sobremesas. ]]> Sat, 06 Aug 2016 19:19:35 +0000