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Mikkeller Beer Geek Breakfast

Flavio Roese 16 de Maio de 2011
 
4.2 (9)
4248   0   4  

Avaliações dos usuários

7 avaliações mencionando "

9 avaliações

 
(3)
 
(6)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10  (9)
Aparência 
 
4/5  (9)
Sabor 
 
17/20  (9)
Sensação 
 
4/5  (9)
Conjunto 
 
8/10  (9)
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7 resultados - mostrando 1 - 5
1 2
Ordenar
(Atualizado: 15 de Abril de 2019)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Torrada, café expresso, chocolate meio amargo, aveia, nozes, terrosa, aveludada, amargor médio, bem seca e leve dulçor.

Detalhes

Degustada em
03/Fevereiro/2019
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Negra fechada.
Creme: Média formação de creme bege escuro que se desfaz mantendo apenas um fino halo em torno da taça.
Aroma: Notas intensas de café, chocolate amargo e leve baunilha.
Sabor: Acompanha o aroma, com café, chocolate e torrefação, predominando as sensações de amargor ao final do gole, bem seco e persistente. Apresenta corpo aveludado, com muito boa drinkability, excelente cerveja!

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
muito café!!!

uma breja preta, limpida, espuma baixa mas que mantem um circulo bege sempre presente.

aroma de cafe muito intenso, mas sem ser de muita torrefacao.
equilibradissima, uma breja deliciosa de beber, facil, aveludada.

um pouco de cinzas e uma leve impressao de defumado.
o alcool aparece um pouco no aroma, principalmente ao esquentar. da um toque quente no nariz e um perfumado no aroma. na boca, aquece pouco, o que é bom.

baita breja. apesar do destaque ficar pro cafe, mesmo quem nao seja fa da bebida tem grande chances de aprovar, dado o grande equilibrio.

Detalhes

Degustada em
27/Novembro/2013
Envasamento
Volume em ml
650 ml
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(Atualizado: 07 de Fevereiro de 2013)
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Absolutamente preta, com espuma bem formada e escura.
O aroma é de café, chocolate doce, aveia e muito pouco lúpulo.
Deliciosa!! Café leve e belo adocicado (um pouco de leite/achocolatado?). O amargor relevante persiste até o fim e álcool desponta só um pouco.
Corpo médio, fluído e sedoso, com carbonatação leve e pertinente.
Conjunto excepcional, bem executado e com intensidade. Altamente recomendada.

Detalhes

Degustada em
16/Janeiro/2013
Envasamento
Onde comprou
Whole Foods
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7 resultados - mostrando 1 - 5
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