Mikkeller Beer Hop Breakfast

Cerveja negra, com creme marrom denso, média duração. No aroma, chocolate e café, se misturam também com o notável aroma de lúpulo herbáceo-floral. No sabor, chocolate, café, um agradável amargor e o gosto do lúpulo, muito bem inserido. Final amargo e tostado, como uma boa Oatmeal. Corpo médio e média carbonatação. Uma das cervejas que proporcionam uma experiência diferente e sensacional.

Líquido preto, opaco, creme marrom mediamente denso, mas curto e de pouca duração.
Os aromas de chocolate e café, bons em geral, são encobertos em alguns momentos pelo lúpulo herbáceo. O equilíbrio me parece ótimo no final das contas. O mesmo se passa no sabor, com ótima profundidade das percepções de café, chocolate e amargor, em ótimo equilíbrio. Final amargo e tostado, ótimo. O corpo é também excelente, com uma média/alta carbonatação no inicio mas que depois se equilibra bem no conjunto. Uma cerveja excelente.