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Mikkeller Crooked Moon Tattoo dIPA

Rodolfo
Updated 18 de Fevereiro de 2018
 
4.1 (19)
3081 0 3

Avaliações dos usuários

19 avaliações
 
5%
 
95%
3 estrelas
 
0%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(19)
Aparência
 
4/5(19)
Sabor
 
16/20(19)
Sensação
 
4/5(19)
Conjunto
 
8/10(19)
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Cor de cobre, espuma alta e duradoura, bege. O malte de caramelo queimado aparece bem, com um corpo grande que deixa a breja bem gostosa na boca. O lúpulo é intenso, mas não amarra e o amargor parece ficar mais de coadjuvante
Gostei bastante, apesar de bem maltada, não é doce.

Detalhes

Degustada em
02/Abril/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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(Atualizado: 12 de Abril de 2014)
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Belíssima apresentação, com corpo amarelo escuro, quase cobre, bastante turvo. Boa formação de creme, com consistência e duração razoáveis. Muito bonita!

Aroma médio. De maneira suave, a primeira impressão é floral, seguido de leve alcoólico e distante cítrico. O que predomina, no entanto, é um doce frutado (provável influência do Citra), com alguma percepção de ácida e maltada de média torra (biscoito). Traduzo os aromas como uma mistura de mamão, melancia, menta e mel. Esperava mais aromas cítricos, devido aos lúpulos usados.

Na boca a impressão é bastante forte, com pouca complexidade. Alguma sugestão de lúpulos de sabor. Amargor está no limiar entre o forte e o excessivo, corpo é médio e o alcoólico razoalvemente perceptível. Uma porradinha.

Enfim, uma cerveja intensa, mas nada extraodinária. Já vi em outros sites que essa cerveja é muitíssimo respeitada... provavelmente seus pontos mais positivos se perderam com o tempo e a viagem.

Detalhes

Degustada em
12/Abril/2014
Envasamento
Onde comprou
Bar Brewdog
Mikkeller.png
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Como esperado uma pancada. No copo líquido alaranjado, no meu exemplar com muito sedimento, extremamente turvo, com espuma amarelada de bela formação. O aroma complexo, a primeira coisa que se sente é o Frutado, cítrico, abacaxi, maracujá e um toque de casca de laranja, porém ainda é perceptível o adocicado, biscoito, fermento e um toque resinoso. No sabor menos adocicado, porém um amargor continuo e prolongado, excelente, ótimo. Corpo levemente licoroso. Excelente.

Detalhes

Degustada em
07/Fevereiro/2014
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Vertida apresentou um líquido alaranjado, absolutamente turvo mas sem sedimentos, com um creme branco de excelente formação, média persistência mas incríveis marcas no pint.
No aroma uma pancada de sensações frutadas com abacaxi, manga, grapefruit e maracujá. Ao fundo cascas de laranja e notas de malte biscoito. Algumas leves notas resinosas também fazem-se presentes.
O sabor também é incrivelmente frutado seguindo a linha do aroma mas com uma deliciosa base de mel e malte biscoito. O final é evidentemente amargo e seco com deliciosas notas resinosas que permanecem no aftertaste fazendo companhia ao mel e um perfeito doce de laranja. Álcool perfeitamente inserido, mas fazendo jus aos 9% abv. Corpo levemente sedoso e carbonatação média. Drinkability absurda, um néctar!
(ocontadordecervejas.com.br)

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Líquido alaranjado e turvo, espuma bege clara de alta formação mas média cremosidade. Aroma de lúpulos cítricos e herbáceos, maracujá e caramelo em bom equilíbrio. Na boca, levíssimo dulçor no início e o lúpulo herbáceo já vem pegando mais forte, mas parece encobrir um pouco da potência do resto... o que sobram são um fundo de malte e frutado ao fundo. O lúpulo vai com o final e amarra um pouco na boca, mas essa dosagem alta tem tudo a ver com o estilo e deve agradar aos hopheads. Aliás, seu bom corpo e boa carbonatação acabam equilibrando um pouco o conjunto e fazendo dela uma opção interessante para uma "dIPA".

Detalhes

Degustada em
16/Outubro/2013
Envasamento
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19 resultados - mostrando 11 - 15
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