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Mikkeller Monk's Elixir

Jota Fanchin Queiroz
Updated 27 de Dezembro de 2017
 
3.9 (18)
3681 0 2

Avaliações dos usuários

17 avaliações com 4 estrelas
18 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
94%
 
6%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(18)
Aparência
 
4/5(18)
Sabor
 
16/20(18)
Sensação
 
4/5(18)
Conjunto
 
8/10(18)
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(Atualizado: 27 de Dezembro de 2017)
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Ótima
Cerveja notas de caramelo chocolate ameixas com leves subprodutos de fermentação
Ótima breja

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
20/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Completamente fiel ao estilo de abadia trapista, é muito complexa no aroma com castanhas e chocolate, no paladar torrado e muito chocolate tendo uma textura muito macia. Tem volume perfeito. Retrogosto persistente e agradavel com dulçor e torrado. PHodona!

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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Marrom turva.
Creme: Excelente formação de creme bege escuro, muito persistente e que deixa marcas na taça.
Aroma: Muito caramelo, frutas escuras, chocolate e leve amadeirado.
Sabor: Acompanha o aroma, mostrando-se predominantemente adocicado. A doçura permanece no final seco e medianamente persistente. Ao mesmo tempo começa a aparecer um amargor que vem com o retrogosto, trazendo consigo notas levemente tostadas. Fica um pouco aquém das trapistas, mas cumpriu a sua proposta.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
-

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Marrom escura, formou um bom creme que teve média duração, carbonatação média/alta, corpo médio com textura oleosa;
Aroma intenso, madeira, frutas pretas e um leve chocolate amargo e avinagrado conforme esquenta;
Sabor estranhamente diferente de todas as avaliações, não tem doce ou candy sugar nenhum, tem um perfil amadeirado e seco, sabor residual leve amargo, álcool aparece bem inserido, não esquenta nem a garganta. Minha garrafa falta um ano para vencer, será que isso fez diferença ou minha garrafa estava levemente oxidada...
Mesmo assim uma boa cerveja.

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Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Wine
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