https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=129656 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=129656 Ótima Dipa b Resinosa e frutas cítricas Ótima ]]> Sat, 14 Oct 2017 16:18:38 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=119970 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=119970 Cerveja de coloração âmbar, alaranjada, turva e com espuma abundante e permanente. Aroma com notas maltadas (toffee, caramelo, panificação) e com lúpulos remetendo a frutas cítricas maduras. Sabor com bom equilíbrio ente os maltes e lúpulos. Como era de se esperar, uma cerveja bem maltada, com início adocicado e com um amargor pronunciado, mas sem exagero vindo na sequência. Na boca uma cerveja encorpada, macia e potente, trazendo um certo aquecimento. ]]> Fri, 18 Nov 2016 01:03:54 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=118809 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=118809 Cor âmbar alaranjada turva com uma espuma densa de cor bege de excelente retenção e deixando traços. Aroma com notas de caramelo, algo de pinho, lichias e toronja. Abaixo das expectativas. Sabor com notas de toronja, maltes tostados e caramelo, pinho, toques de álcool, bala, aveia e bastante resina e tangerina. Retrogosto seco com um longo amargor. Corpo médio com carbonatação apropriada. Um pouco pegajosa. Álcool de 9% é sentido mas não incomoda. Uma American DIPA potente, bem resinosa, mas exagerou um pouco no malte caramelo. Assertiva, definitivamente não é complexa. Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,75 ]]> Sat, 08 Oct 2016 00:23:59 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=111834 https://www.brejas.com.br/cerveja/dinamarca/discussions/review?id=111834 Temperatura de degustação: Oito graus Celsius. Cor: Âmbar translúcida. Creme: Boa formação de creme branco muito persistente e que deixa muitas marcas no pint. Aroma: Malte, caramelo, muito lúpulo herbal e resinoso, grama molhada. Sabor: De início maltado, com sabor de caramelo em evidência, seguido de um potente amargor resinoso que persiste no retrogosto. O final é medianamente seco e medianamente persistente. Os 9% de álcool estão muito bem inseridos, não agride no paladar e nem no aroma. Muito equilibrada, excelente DIPA! ]]> Fri, 25 Mar 2016 01:43:10 +0000