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Jota Fanchin Queiroz
Updated
03 de Janeiro de 2017
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
100%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
15/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, boa quantidade de bolhas, branca e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Meio nublada e calma. Coloração dourada.
Aroma bem agradável, malte entre leve e médio, meio cereais. Lúpulo médio, meio cítrico, flores, leve ervas e traços de pinho. Levedura leve, leve iogurte e massas. Álcool balanceado. Ainda leve limão e frutas cristalizadas.
Sabor agradável, média duração, azedo moderado, amargor entre leve e moderado, acidez leve, meio minerais, reflete muito bem as notas azedas e frutadas do aroma, com algo de malte e lúpulo aparecendo.
Corpo entre leve e médio, textura meio aguada, carbonatação vívida, final um tanto duradouro, ligeiramente adstringente, ligeiramente amargo e seco.
Destaque para as boas notas de limão e da levedura, a aparência e a boa sensação na boca.
Cheers!
Bela aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, boa quantidade de bolhas, branca e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Meio nublada e calma. Coloração dourada.
Aroma bem agradável, malte entre leve e médio, meio cereais. Lúpulo médio, meio cítrico, flores, leve ervas e traços de pinho. Levedura leve, leve iogurte e massas. Álcool balanceado. Ainda leve limão e frutas cristalizadas.
Sabor agradável, média duração, azedo moderado, amargor entre leve e moderado, acidez leve, meio minerais, reflete muito bem as notas azedas e frutadas do aroma, com algo de malte e lúpulo aparecendo.
Corpo entre leve e médio, textura meio aguada, carbonatação vívida, final um tanto duradouro, ligeiramente adstringente, ligeiramente amargo e seco.
Destaque para as boas notas de limão e da levedura, a aparência e a boa sensação na boca.
Cheers!
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada turva.
Creme: Pouca formação de creme branco que mantém uma fina camada persistente.
Aroma: Destacam-se as notas de lúpulos cítricos americanos, com frutado de maracujá e limão, seguidas de notas florais e de panificação.
Sabor: Maltado, com paladar de suco de maracujá aguado, com final ligeiramente ácido, levemente seco e breve. Boa breja, baixo corpo, muito refrescante.
Cor: Dourada turva.
Creme: Pouca formação de creme branco que mantém uma fina camada persistente.
Aroma: Destacam-se as notas de lúpulos cítricos americanos, com frutado de maracujá e limão, seguidas de notas florais e de panificação.
Sabor: Maltado, com paladar de suco de maracujá aguado, com final ligeiramente ácido, levemente seco e breve. Boa breja, baixo corpo, muito refrescante.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Espuma generosa de média formação, aroma marcante cítrico predominante de uva verde. Levemente acida e não enjoativa. Excelente Beer! Ótima indicação para qualquer cervejeiro.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Vertida mostrou uma coloração amarelo clara, nebulosa e com um creme branco de boa formação e baixa persistência.
Aroma intenso com limão, notas azedas, lácticas, uva verde e trigo branco.
Na boca uma base de trigo com notas de limão (casca e suco), erva cidreira, lima, notas terrosas, notas lácticas e um final suavemente amargo com notas de uva verde e bastante seco. Aftertaste leve, ácido e persistente.
Corpo leve, carbonatação aparente e muito boa drinkability.
Excelente berliner.
Aroma intenso com limão, notas azedas, lácticas, uva verde e trigo branco.
Na boca uma base de trigo com notas de limão (casca e suco), erva cidreira, lima, notas terrosas, notas lácticas e um final suavemente amargo com notas de uva verde e bastante seco. Aftertaste leve, ácido e persistente.
Corpo leve, carbonatação aparente e muito boa drinkability.
Excelente berliner.
Detalhes
Envasamento
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