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Detalhe da Avaliação

Escócia Joao Felipe Leal CordeiroJoao Felipe Leal Cordeiro 09 de Setembro de 2015 1291
Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Temperatura de degustação: Doze graus Celsius.
Cor: Marrom bem escura, quase negra.
Creme: Baixa formação de creme bege que se desfaz rapidamente, mantendo apenas um fino halo em torno da taça.
Aroma: Coco queimado, baunilha, madeira, whisky e leves notas de cinzas ao fundo.
Sabor: Predominantemente adocicado acompanhando o aroma, apresentando muito coco queimado, bourbon e baunilha. O final é amargo, seco e apresenta-se bem torrado, com sabor de chocolate que permanece no retrogosto, muito persistente. Faltou um pouco de corpo, mas não deixa de ser uma excelente cerveja!!

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