Detalhe da Avaliação

Começo dizendo que gostaria que tivéssemos stauts no Brasil como temos pilsners. A beleza das dry stouts é que vão bem a qualquer horário, basta ter uma lata de emergência na geladeira e um futuro próximo em que não temos compromisso até à vista alcança.
A cor é negra opaca, espuma espessa de longa duração. Aroma está meio rouco, não senti muito, talvez seja característica do gênero. Sabor suave e cremoso, maltes torrados bem equilibrados e talvez um pouco de Chocolate. Lúpulo Challenger, prazer, é discreto. Não é melhor que a Guinness, sua prima irlandesa, mas aí já é pedir muito… talvez um pouco mais adocicada, será coisa dos Escoceses? Quem sabe…