Detalhe da Avaliação

Hoje dia de saborear uma cerveja escura, com bons tons de grãos torrados, que até parece algo envelhecido, mas também lembra uma puro malte muito normal, uma mistura de experiência bem variada e diferente. A garrafa é bem escura, assim como o rótulo, se a própria cerveja se diz envelhecida, o rótulo parece algo velho, mas que também parece lembrar algo voltado ao rock, interessante e que remete bem ao tipo que pertence. Já no copo, as características da Porter se mostram bem presentes, com um escuro bem intenso e uma espuma que parece ser levemente cremosa e presente. O aroma lembra bem grãos torrados e é levemente intenso, o que dá uma boa primeira impressão lembrando bem o tipo da cerveja. O sabor inicialmente é bem parecido com o aroma. O sabor de grãos torrados é intenso e bem interessante. Com o passar dos goles a cerveja enfraquece essa característica, lembrando algo mais de trigo ou cevada, deixando o forte diferencial da Porter para ser algo mais comum, visto muito na Pilsen ou Lager, por exemplo. O retro gosto deixa a boa sensação de grãos torrados na boa, mas é um pouco intenso e também traz o teor alcoólico junto, o que pode ser exagerado para quem não está acostumado com algo mais forte. No geral, uma cerveja que traz uma boa gama de experiências, desde algo mais leve e conhecido, até algo mais forte e bem típico da Porter, garantindo uma boa experiência, principalmente para quem quer algo mais forte.

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