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Detalhe da Avaliação

4.6 34
Escócia
Daniel Calicchio
Daniel Calicchio
19 de Agosto de 2009 28386
Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Garrafa numerada 27328. Safra de agosto de 2010.

Aroma intenso. Perceptível a distância. Adocicado. Pão. Malte. Álcool. Madeira. Caramelo. Frutas vermelhas. O Beltramelli falou em iodo... É possível sim... Fato é que, esta é, indubitavelmente, uma cerveja rica em aromas.

Creme castanho, bolhas pequenas. Persistente até o fim como uma fina camada.

Coloração castanha escura. Opaca.

Complexa nos sabores. Final café, presunto defumado e um calor alcoólico. Início madeira, lúpulo, álcool bem inserido, quase licorosa.

Retrogosto persistente, muito ao estilo de um whisky.

Detalhes

Degustada em
19/Junho/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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