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Detalhe da Avaliação

4.1 7
Escócia
Jota Fanchin Queiroz
Jota Fanchin Queiroz
25 de Março de 2012 4481
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
-APARÊNCIA: marrom acastanhada, translúcida com bolhas médias e em grande quantidade no início, depois todas desaparecem; o creme é muito curto formando um pequeno anel bege cremoso.
-AROMA: rapadura e defumado do malte que se expressa suavemente; mais intensidade para o lúpulo perfumado cítrico e principalmente floral/herbal; ainda calda de ameixa, madeira, açúcar mascavo e baunilha.
-SABOR: acompanha o aroma porém com mais intensidade, sem adocicado, leve azedo, ácido e intenso amargor.
-TATO (SENSAÇÃO NA BOCA): viscosidade cremosa, leve carbonatação, leve sensação de álcool, final adstringente com média duração e amargo com longa duração.
-CONJUNTO: boa cerveja, equilibrada, lupulada e de média drinkability devido ao estilo. Custo benefício ruim.

Detalhes

Degustada em
07/Novembro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Sta Terezinha - Campinas
Preço
22,00
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