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Detalhe da Avaliação

4.0 126
Escócia
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
22 de Novembro de 2008 23439
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Uma pérola escocesa, uma lager belíssima, como é difícil encontrar nas ilhas britânicas.

APARÊNCIA: líquido dourado profundo, parcialmente turvo, com espuma abundante, fofa, que forma rendas. Carbonatação mediana.
AROMA: Ótimo equilíbrio entre maltes e lúpulos, estes últimos com nuances cítricas, sugerindo tangerina e grapefruit. Há um leve toque de mel. Redonda!
SABOR: Maravilhosamente frutada (o que é incomum nesse estilo), com equilíbrio fino e assertivo entre maltes e lúpulos. Final suavemente seco e que sugere ervas. Belo!
SENSAÇÃO: Corpo de médio a leve, com carbonatação suave.
CONJUNTO: Belíssima lager; complexa, equilibrada e vivaz. Pra mim pode até ser classificada como Bohemian Pilsner, tamanha complexidade e caráter.

Detalhes

Degustada em
17/Julho/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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