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Detalhe da Avaliação

4.1 21
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Preta, densa, espuma barrom, também densa, média altura e longa duração.

O álcool aparece logo no aroma, sem agredir mas mostrando que está lá. Na boca, ele também aparece logo de cara, se misturando com as notas de chocolate e torrefação. Café presente, sem puxar para cinzas. O amargor é médio, provavelmente vindo mais da torrefação que do lúpulo.

Na boca, é suave e cremosa, com um corpo médio que combina muito bem com a breja.
Tem uma pegada intensa, pelo alto teor do álcool e também pelas fortes notas de torrefação.

Uma breja interessante pra quem procura por uma cerveja torrada, encorpada e com pegada forte. Daquelas brejas pra tomar devagarinho.

Detalhes

Degustada em
25/Agosto/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bar Brejas
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