BrewDog Alpha Dog
Ricardo Siqueira
Updated
11 de Junho de 2013
Avaliações dos usuários
11 avaliações com 4 estrelas
19 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(19)
Aparência
4/5(19)
Sabor
14/20(19)
Sensação
4/5(19)
Conjunto
7/10(19)
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(Atualizado: 01 de Maio de 2013)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração cobre avermelhada, formol uma espuma clara que se dissipou rapidamente.
O aroma é sensacional, floral, frutado lembrando frutas amarelas, cítrico e maltado.
O sabor é tão complexo quanto o aroma um dulçor sutil logo substituído por seu amargor, toques cítricos lembra maracujá, uma breja refrescante com final amargo e seco pede outro gole.
O aroma é sensacional, floral, frutado lembrando frutas amarelas, cítrico e maltado.
O sabor é tão complexo quanto o aroma um dulçor sutil logo substituído por seu amargor, toques cítricos lembra maracujá, uma breja refrescante com final amargo e seco pede outro gole.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
cerveja de coloracao ambar avermelhada , com pequena formacao de espuma e duracao
no aroma malte de caramelho , frutas vermelhas .
no sabor incial malte de caramelo com leve amzrgor do lupulo herbal final seco e amargo
boa cerveja , refrescante , mas para ser fiel ao estilo tambem falte um pouco mais de corpo , pois apresenta um corpo leve , e com media carbonatacao e ainda mais lupuladas do que outras do estilo
no aroma malte de caramelho , frutas vermelhas .
no sabor incial malte de caramelo com leve amzrgor do lupulo herbal final seco e amargo
boa cerveja , refrescante , mas para ser fiel ao estilo tambem falte um pouco mais de corpo , pois apresenta um corpo leve , e com media carbonatacao e ainda mais lupuladas do que outras do estilo
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Tomada na Brewdog. Cerveja de cor vermelha. Fez dois dedos de espuma com pouca duração
Aroma predominante de frutas vermelhas, em um ponto até consegui sentir algo de Lichias.
Sabor doce de malte e caramelo balanceado com lupulos herbais e um sabor frutal.
Retrogosto amargo e seco.
Corpo leve a médio com carbonatacao leve e bolhas pequenas.
O twist para o estilo é ser bem mais lupulada que outras red ales e também mais refrescante.
Aroma predominante de frutas vermelhas, em um ponto até consegui sentir algo de Lichias.
Sabor doce de malte e caramelo balanceado com lupulos herbais e um sabor frutal.
Retrogosto amargo e seco.
Corpo leve a médio com carbonatacao leve e bolhas pequenas.
O twist para o estilo é ser bem mais lupulada que outras red ales e também mais refrescante.
Detalhes
Degustada em
25/Novembro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Brewdog
Preço
R$11,7
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Ótima cerveja, simples e complexa ao mesmo tempo. Simples porque o aroma é seco, lembrando malte de whisky, e não prepara para o restante da degustação. O creme é belo, mas não persiste, apesar de deixar marcas nas bordas da taça. Agora, o sabor, que complexidade! Confesso que, pelo aroma, não esperava tanto desta breja, e provou-se que estava enganado, pois pode-se sentir claramente a presença de malte, torrefação, além de frutas secas e um toque herbáceo. Surpreendente.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja super avermelhada com grande formação de uma espuma de consistência firme e de boa duração. Aroma forte, doce, lupulado, com toque floral remetendo a laranja. Sabor adocicado, mel muito marcante, corpo médio para fraco, final amargo lembrando grama. Álcool não aparente. Uma BrewDog bem comportada.