BrewDog Hardcore IPA

Líquido de cor âmbar escuro com creme denso e de boa estabilidade
No aroma o lupulo mata a pau, um buque que chama atenção com notas cítricas e herbais, também nota-se o caramelo proveniente do malte.
No sabor inicia-se com o dulçor seguido pelo amargo do lupulo de amargor.
Corpo e médio alto com baixa refrescaria com médio aquecimento.
Cerveja complexa, com muitas notas aromáticas e amarga, típica do estilo.

Coloração acobreada, levemente turva, média formação de espuma, no decorrer da degustação mantém-se uma fina camada da mesma, o que deixou um pouco a desejar.

Aroma intenso, mesclando resina, leve cítrico e caramelo do malte.

Amargor intenso, porém agradável a cada gole, deixando um retrogosto leve de lúpulo, no meu ponto de vista muito bem inserido no conjunto, leve caramelo, ou seja, nada em exagero. Álcool perceptível porém sem calor.

Final redondo, uma Imperial IPA que eu tomaria tranquilamente o dia todo sem enjoar.

No aroma temos pinho, grama, maracujá, floral e nuances de abacaxi. Na boca as notas se mantém, mas vemos ainda notas de frutas vermelhas que tornam a breja bem interessante. DIPA quente na boca devido aos 9.2% de álcool e com ótimo e duradouro retrogosto. Invista se você gosta de lúpulos.

Grande IPA. Visualmente, de um ambar profundo. No olfato, o malte esconde um pouco o herbal. No paladar, um excelente equilibrio entre o dulçor do malte e o amargor do lupulo. Alcool muito bem inserido.