BrewDog Hardcore IPA

Excelente cerveja. Bela aparência, forma uma espuma média, cremosa, muitas bolhas, bege clara e meio duradoura. Deixa uma renda justa no copo, quase boa. Calma e levemente nublada em princípio, depois clara. Bela coloração laranja escura ligeiramente vermelha. Aroma delicioso, rico, afinado, com malte médio, meio caramelo, traços tostados. Lúpulo intenso, afinado, bem complexo com ares cítricos, um tanto toranja, resina e pinho. Álcool bem leve. Ainda leve frutas cristalizadas. Sabor delicioso, assim como o aroma, de longa duração, doçura inicial leve, amargor intenso, traços de álcool e minerais, segue as características do aroma, com malte um pouco mais aparente e bom sabor do lúpulo com um pouco mais de resina e pinho. Corpo médio, textura cremosa, carbonatação média, final bem duradouro e bem amargo.

Destaque para os afinados sabor e aroma, com lúpulos bem acertados e um belíssimo amargor.
Cheers!

Belo líquido âmbar, levemente alaranjado e turvo.

No aroma um intenso cítrico adocicado, lembrando muito maracujá maduro e também um levíssimo dulçor de maltes caramelo.
Dá vontade de só ficar cheirando essa cerveja! Intenso floral também compõe o complexo buquê da Hardcore.

O sabor confirma o aroma, trazendo o mesmo maracujá e leve caramelo. Lichia também aparece em meio aos sabores adocicados e frutados.
O amargor é intenso, acho que é a mais amarga que já tomei. Ao mesmo tempo é um amargor extremamente agradável.
O álcool só aparece por que a breja desce quente, mas no sabor ele não dá as caras.

O fim é melado (doce) e levemente seco.
Amargor bem longo e intenso, além de um floral persistente e uma leve lichia também ficam na boca um bom tempo.

Que cerveja maravilhosa! Ela é extrema, mas ao mesmo tempo muito bem equilibrada.
A drinkability é afetada pelo amargor intenso, mas não chega a ser ruim. Vale muito a pena sempre ter uma dessas na geladeira.

Excelente. Cítrica, laranja. Melhor e mais intensa do que a punk IPA. Amargor intenso que não agride. Floral e cítrica no aroma que é uma delícia.

Uma imperial IPA sensacional!
Coloração acobreada levemente turvo, espuma bege-claro de boa formação e durabilidade.
Exala um incrível aroma potente de lúpulo floral e um cítrico lembrando casca de laranja.
Na boca o amargor toma conta mas com um leve toque adocicado também, com notas de abacaxi, laranja, grapefruit...
Álcool se mostra presente, também pudera com seus 9.2 %. Com IBU 150 esta cerveja faz jus ao seu nome mesmo...
Final obviamente amargo e seca que fica no aftertaste um bom tempo, apesar do amargor não agredir em nada o paladar.
Potente, saborosa, e imperdível lupulomaníacos!
Pra quem não gosta de amargor um conselho: fique longe!

Talvez um dia eu tenha o prazer de apertar a mão do James Watt e agradece-lo por nós brindar sempre com cervejas maravilhosas.
Cerveja que não foge ao nome. HARDCORE! É IPA mesmo. Senti um certo aroma de laranja podre, uma acidez muito bem distribuida e uma porrada maravilhosa de lúpolo. Confesso que não sou entusiasta das IPA'S mais essa se tratando de BREWDOG tinha que ser degustada! CERVEJA PRA BREJEIRO EXPERIENTE! Aos Fracos, passem longe.