https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=101798 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=101798 Coloração laranja turva. Espuma branca, alva e perene, de média formação e pouca duração. Aroma de média/baixa proeminência, destacando-se notas herbais e gramíneas, com leves notas frutadas de laranja e tangerina. Sabor inicialmente frutado de laranja, com botas sutilmente amargas do herbal lupulento. Dulçor de caramelo quase inexistente. O álcool se faz um pouco presente, mais perceptível do que na Comer, mas sem agredir. Final amargo e resinoso. Textura aguada. Carbonatação e corpo médio/leves. É boa, porém a Comet foi superior. ]]> Sat, 29 Aug 2015 21:41:13 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=97641 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=97641 IPA Is Dead - EXP 366 India Pale Ale BrewDog Ellon, Aberdeenshire | Escócia 7,2 % ABV 75 IBU A coleção "IPA is Dead 2014" da BrewDog conta com 4 receitas iguais, usando apenas um tipo de lúpulo em cada uma. EXP 366 é um lúpulo experimental americano. Coloração âmbar com espuma persistente, corpo médio, terroso, com boa base de malte caramelo. Alto nível de amargor e com final bem quente. #ipaisdead #ipaisdeadexp366 #exp366 #brewdog #ipa #planetacervejeiro ]]> Mon, 15 Jun 2015 15:29:15 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=94654 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=94654 Ótima cerveja. Bela aparência, espuma entre pequena e média, cremosa, boa quantidade de bolhas, entre branca e bege clara, um tanto duradoura, deixa uma boa renda. Pouco borbulhante e nublada. Coloração laranja. Aroma bem agradável, malte entre leve e médio, leve cereais, caramelo e traços de biscoito. Lúpulo entre médio e intenso, um tanto pinho, cítrico, ervas, meio tangerina e leve laranja. Álcool meio leve, ainda leve frutas cristalizadas. Sabor bem agradável, duração entre média e longa, doçura meio leve, amargo entre moderado e intenso, reflete parte das notas do aroma, algo de caramelo do malte e algo de laranja e cítrico do lúpulo com um bom equilíbrio. Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação entre vívida e média, final duradouro, amargo e levemente seco. Destaque para as notas interessantes do lúpulo e para o conjunto da cerveja com um belo amargor. Cheers! ]]> Fri, 10 Apr 2015 04:44:06 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=94062 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=94062 ]]> Wed, 25 Mar 2015 02:58:51 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=93407 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=93407 ]]> Sun, 08 Mar 2015 16:21:15 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=93227 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=93227 Ótima em tudo. Lembra a punk. Frutada, cítrica, floral, herbal, doce bem equilibrada com o amargor. ]]> Wed, 04 Mar 2015 19:59:46 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=92629 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=92629 Cor âmbar com uma espuma densa de boa duração e deixando uma camada fina. Aroma inicial relativamente maltado ao comparar com as outras single hops desta série, com notas de coco, lichia, melão e malte caramelo. Sabor amargo com notas de lichias, malte caramelo, lúpulos terrosos e resinosos, madeira, manga, coco e peras. Retrogosto seco e amargo, mas claramente não se sente como 75 IBUs. Até menos que as outras. Corpo médio com boa carbonatação. Álcool de 7,2% abv está bem escondido. Gostosa, mas esta variedade de lúpulo parece ir melhor em conjunto com outras variedades. Também parece não ter resistido ao tempo quanto aos outros single hops. Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,5 ]]> Sun, 22 Feb 2015 01:09:37 +0000