https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=130060 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=130060 Cor de cobre com uma espuma densa de curta duração. Aroma leve com notas de pinho, maracujá, um pouco de toffee e manga. Sabor com notas de saquinhos de chá, resina de pinho, manga, damasco, toffee caramelos, ameixas e maltes tostados. Retrogosto seco e amargo com uma nota alcoólica residual. Corpo médio a robusto com carbonatação apropriada. Uma DIPA intensamente maltada e lupulada que foi fiel à descrição do cervejeiro: explosão de damasco, manda e pinho. Mas achei-a um tanto doce (embora seja apropriado para o estilo) e o álcool mostrou-se mais que o ideal. Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5 ]]> Tue, 31 Oct 2017 19:43:29 +0000