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BrewDog Original Dogma

Fabio Castelucci 21 de Abril de 2012
 
3.8 (2)
1622   0   1  

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (2)
Aparência 
 
5/5  (2)
Sabor 
 
15/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
8/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
A Dogma que eu provei não é a original e sim a Dogma, a de rótulo laranja e branco. A grande diferença aqui parece ser a redução de ingredientes, não tendo os elementos de guaraná e cola que a original tem. É uma cerveja bastante escura, com uma das espumas mais bonitas que já vi, tendo vários tons de caramelo. O aroma tem mel e um toque de própolis, assim como a percepção do álcool. No sabor, bastante malte, remetendo a whisky e o supostamente distinto sabor de mel de néctar da flor urze, típica da escócia. O contraponto amargo, principalmente do malte torrado também aparece. Uma cerveja muito complexa, ao contrário das cervejas amarronzadas da Brewdog que já provei.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas - BH
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Mais uma cerveja surpreendente da Brewdog.
O rotulo vermelho e preto chama bastante atençao, assim como o proprio nome da breja. Na formula temos guarana, sementes de papoula nozes e mel... Imagina como fica? Até que ficou muito boa!!!
No copo a cor é de cha mate, bem opaca.
O aroma tem mel, especiarias (talvez seja a combinaçao de sementes?), uma leve impressao amadeirada e lupulo herbal. Na boca, ela começa adocicada mas logo o lupulo fala mais alto, com um final parecido de mato/grama bem seco, mas em conuntio com a doçura dos outros ingredientes, no after taste, sentimos tanto o doce quanto o amargo na lingua... proporcionando uma senaçao muito interessante.
Excelente cerveja!!!

Detalhes

Degustada em
05/Maio/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
EUA - Dallas
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2 resultados - mostrando 1 - 2

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