- Coloração marrom acobreada.
- Espuma bege e perene, de média formação e boa duração, marcando as laterais da taça.
- Aroma pouco proeminente de castanha, uvas passas, madeira e leve caramelo.
- No sabor a pegada é mais adocicada das passas, madeira, caramelo e um leve dulçor que não identifico e suponho ser do rum. Final nota-se um sutil condimentado.
- Textura aguada, carbonatação baixa e corpo leve.
- Deu uma leve decepcionada, mas é gostosa. Pegada bem mais doce que a original (passas, caramelo, madeira e rum). Precisaria de mais corpo nesta.
