https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=108336 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=108336 Garrafa: 16717, engarrafado em maio de 2014. Apresentou uma cor preta profunda com baixa formação de espuma bege. Aroma tostado, amadeirado, uísque, mas de pouca intensidade. No paladar é mais chamativa bem torrada com uísque em evidência, nota-se também o chocolate amargo e as frutas secas, álcool bem escondido e leve amargor ao fundo. Achei mais fraca que a 12 mas mesmo assim uma boa "Wood Aged" que merece uma "redegustação"! ]]> Sat, 02 Jan 2016 13:52:25 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=103208 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=103208 Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Negra opaca, com pouquíssimas nuances avermelhadas no topo da taça. Creme: Baixa formação de creme bege que se forma com dificuldade, mantendo um halo ao redor da taça. Aroma: Complexo, com madeira, whisky, torrado, cinzas. Com o aumento de temperatura surgem notas de chocolate. Sabor: Acompanha o aroma, com a doçura maltada que lembra whisky mantendo-se em equilíbrio com o torrado por todo o gole. O final é seco e muito persistente. O retrogosto mantém as sensações de whisky e torrado em evidência. Apesar da sua complexidade, mostra-se muito equilibrada e não agride no conjunto. Achei muito boa. ]]> Sat, 26 Sep 2015 17:15:11 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=99177 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=99177 ]]> Wed, 15 Jul 2015 13:14:44 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=90970 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=90970 Harviestoun Ola Dubh 16 Coloração negra, permitindo apenas um pouco de luz em tom rubi nas bordas do copo. Sua espuma é de cor canela, cremosa e de média persistência. Seus aromas são de chocolate, café, malte torrado e especiarias. Bem encorpada, possui textura acetinada. No paladar, o chocolate amargo predomina, acompanhado de uma leve nota amadeirada, proveniente do tempo que essa cerveja permaneceu dentro de barris de carvalho usados para envelhecer whisky 16 anos. É muito bem feita e saborosa, mas possui intensidade média, o que me decepcionou um pouco. Talvez a Ola Dubh 18 seja mais adequada ao meu gosto. ]]> Mon, 26 Jan 2015 00:30:00 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=81087 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=81087 - ]]> Mon, 23 Jun 2014 09:33:05 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=80245 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=80245 Garrafa 9249/Fevereiro 2012 Coloração negra e espuma marrom clara de baixa formação e duração. Aroma delicioso e complexo, chocolate, café, biscoito, torrado, whisky, defumado e madeira. Na boca as notas amadeiradas e de whisky sobressaem, sobrepostas por textura licorosa, cinzas, calor alcoólico e notas defumadas, o amargor também aparece com força. Final seco e persistente, lembrando um bom whisky, o retrogosto por sua vez é defumado. ]]> Tue, 03 Jun 2014 02:37:16 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=80131 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=80131 Garrafa n° 4072 (Fevereiro 2012) Preta, baixa formação e duração do creme, baixa carbonatação; Aroma intenso, tostado, caramelo; Sabor amargo, tostado, café bem suaves com o álcool bem inserido. Bom retrogosto amargo. Esperava mais dela. ]]> Sun, 01 Jun 2014 04:10:29 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=77664 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=77664 Complexa, colarinho baixo, carbonatação pouco intensa. Toques de café e malte tostado. Lembra licores mais que whisky. Gostei, mas possui um drinkabillity madiano. ]]> Thu, 03 Apr 2014 02:27:06 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=76647 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=76647 excelente. cerveja complexa, executada com maestria. ]]> Fri, 14 Mar 2014 22:17:59 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=75805 https://www.brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=75805 - ]]> Thu, 27 Feb 2014 11:55:08 +0000