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Ola Dubh Special Reserve 30

Mauricio Beltramelli 07 de Abril de 2009
 
4.4 (17)
8628   0   4  

Avaliações dos usuários

8 avaliações com 5 estrelas

17 avaliações

 
(8)
 
(9)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10  (17)
Aparência 
 
4/5  (17)
Sabor 
 
18/20  (17)
Sensação 
 
5/5  (17)
Conjunto 
 
9/10  (17)
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8 resultados - mostrando 1 - 5
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(Atualizado: 07 de Julho de 2014)
Avaliação Geral 
 
4.9
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Não há o que comentar ... é perfeita ! Uma fusão de cerveja, vinho, whisky ! Uma explosão de sabores maravilhosos na boca !

Detalhes

Degustada em
06/Julho/2014
Envasamento
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(Atualizado: 09 de Agosto de 2013)
Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Olhar a caixinha, pegar a garrafa e descobrir que é numerada foi o suficiente para comprá-la. Apresentação ótima.
No copo: preta em absoluto. Não se vê bolhas. forma uma espuma baixa, com pouca duração, de coloração bege. Quando ela vai esquentando e você chacoalha um pouco, forma-se um creme marrom, também de baixa persistência.
Aroma de chocolate, baunilha, toffee,uísque...
Sabor: densa, remete ao chocolate, uísque,melaço. Começa doce e passa ao amargo.
Muito boa !!!!!!!!!!!!!!

Detalhes

Degustada em
09/Agosto/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Vino -SP
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(Atualizado: 13 de Abril de 2013)
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Excelente cerveja. Forma uma espuma entre pequena e média, um tanto cremosa, bastante bolhas, bege e um pouco duradoura. Renda no copo quase boa. Líquido calmo e claro. Coloração preta. Aroma excelente, bem complexo e profundo, com malte entre médio e intenso, ares tostados, meio cereais, caramelo, torrado, leve toffee, palha. Lúpulo leve, leve resina. Álcool leve. Ainda carvalho complexo, nítido e em harmonia, trazendo bela notas de whisky, meio frutas secas, leve baunilha e licor, traços de vinho do porto. Marcante. Sabor excelente, de longa duração, complexo, com amargor moderado, meio álcool, seguindo muito bem o aroma, com carvalho ligeiramente reduzido e o resto aparecendo um pouco mais. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação média, final bastante duradouro, amargo e levemente seco.

Destaque para a incrível presença do carvalho e suas notas de whisky na cerveja deixando os aromas e sabores ainda mais complexos. Sensação na boca perfeita. Inesquecível.
Cheers!

Detalhes

Degustada em
13/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Lidador, Rio de Janeiro - RJ
Preço
R$ 56,00
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Líquido totalmente negro e opaco. Não houve formação de creme.
No aroma, algo doce que pareceu-me tâmaras ou mel em favos, e whisky elegantemente, apresentado de uma maneira organoléptica que eu simplesmente desconhecia, além de traços de madeira. No sabor, whisky sob um corpo pesado, maravilhoso, com nuanças de dulçor achocolatado/baunilha. O final ainda com predominância de whisky, traz à tona toques de madeira e malte torrado. O retrogosto curiosamente deixa à boca uma sensação alcoólica muito agradável.
Ola Dubh 30 bate as irmãs de números menores no corpo e perfeito encaixe do álcool e notas de whisky únicas. Todavia, é uma breja que não tem notas de chocolate ou mesmo algum dulçor pronunciados. Experiência única.

Detalhes

Degustada em
22/Março/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
4.9
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
De Janeiro de 2009, foi consumida com 4 anos de envelhecimento.
Preta absoluta, apresentou esparsa espuma ocre.
O aroma é queimado, com pouco café adocicado, cocada queimada, madeira velha, baunilha e leve whisky. O cheiro é tão bom que quase esqueço de tomar.
Uma delícia na boca! Adocicada, quase não senti queimado, mas sim melaço, leite, rapadura e baunilha. Deliciosa, rica e intensa.
Corpo médio com ótima textura, carbonatação leve, desce suave.
Cerveja incrível, nunca tomei nada igual, e nem se compara com sua originária, Old Engine Oil.
Maior nota que já dei a uma breja até hoje!!

Detalhes

Degustada em
25/Dezembro/2012
Envasamento
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8 resultados - mostrando 1 - 5
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