Old Engine Oil

Sou suspeito a avaliar, pois é meu estilo preferido. Mas sua aparência é encantadora. Escura, opaca, com espuma marrom clara que lembra café com leite, e de média duração. Não há efervescência visível.

Seu aroma traz nitidamente traços de cacau pela torrefação. Também notei algum condimento... arriscaria dizer coentro, mas bem leve.

O sabor é o carro chefe deste rótulo. Amargor na medida, que lembra uma IPA e Cacau ao mesmo tempo. Este se faz presente junto do café "espresso"... assim como um dulçor maltado que deixa a bebida muito agradável apesar do amargor.

Muito boa cerveja!

Coloração negra, opaca, espuma de média formação, marrom, baixa retenção, porém deixando marcas no copo.

Aroma de malte chocolate, chocolate amargo, um toque de café e tostado.

Carbonatação média, corpo médio, levemente adocicada e amarga ao mesmo tempo.

Boa drinkability, ótimo custo benefício.

Há tempos querendo provar o óleo de motor!
O aroma é tímido, traz torrefação, café e um pouquinho de toffe.
O líquido é preto e fechado, com baixa formação de espuma de cor marrom chocolate-ao-leite, que persiste baixa até o final na taça.
Na boca, chocolate amargo, torrefação (sem exageros) e doce toffe, seguidos por um amargor que parece mais do torrado do que do lúpulo propriamente dito. Este, aliás, é terroso, nada floral ou herbal.
De corpo médio-grande, tem uma viscosidade agradável, deixando no retrogosto o amargor da torrefação bem balanceada com o dulçor carácterístico das porters. Seca e pouco adstringente, pede um gole atrás do outro, porém longos e e cheios de sabor.

Talvez tenhamos outras opções nacionais com melhor custo/benefício, mas de maneira nenhuma essa breja deve ser ignorada. Tem personalidade, tem um "Q" a mais ;)

Aparência negra, fechada, com uma boa formação de espuma, formação de microbolhas assim que servida, com pouca persistência. Em seguida o creme começa a formar bolhas pequenas e grandes, estáveis. Imaginei que seria mais viscosa.

Aroma resinoso do lúpulo, lembra ambiente de manufatura de madeiras, serrarias marcenarias, mogno, acompanhado de chocolate e torrado. Não notei café no aroma.

No sabor, malte torrado com um distante amargor da torra, chocolate ao leite, leve toffe, e o lúpulo aparece no meio do gole, amadeirado/resinoso.

Retrogosto amargo resinoso que apareceu no meio, com uma leve adstringência, sutilmente seca.

Esperava mais do corpo, já que seria um “óleo de queimado”.

Muito boa a breja, poderia ser ligeiramente mais encorpada para meu gosto pessoal.

Gostei bastante, remete a várias sensações, surpreende. Escura e bem opaca, espuma boa mas de pouca persistência, aroma alcoólico, sem muito lúpulo, um pouco de chocolate amargo. Gosto muito bom, bem equilibrado entre o doce e o amargo, aveludado com um toque cítrico no final. Um pouco mais alcoólica que as porter padrão, mas desce sem problemas.