Old World Russian Imperial Stout
Avaliações dos usuários
1 avaliações com 5 estrelas
12 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(12)
Aparência
4/5(12)
Sabor
17/20(12)
Sensação
4/5(12)
Conjunto
9/10(12)
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Avaliação Geral
4.7
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
19/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
ld World Russian Imperial Stout - BrewDog Plc.
Data de degustação: 07/07/2014
Volume: 660 mL
Horário de degustação: 21:09
Copo: Poco Grande
1. Aroma: licor de café, adocicado, denso. O álcool está fortemente presente no aroma. Há um toque de baunilha no aroma.
2. Aparência: "black jet". O líquido é viscoso, com uma espuma marrom-escura e de pouca duração.
3. Sabor: como esperado, o sabor de torrefação está presente e é o primeiro a se apresentar no palato. Contudo, ao sabor de maltes torrados, segue um gostoso sabor de chocolate meio-amargo e de baunilha, que tornam a a cerveja muito harmonica. Há um leve amargor, suficiente para equilibrar o dulçor do álcool. Nesse sentido, o sabor de álcool é muito leve.
4. Sensação: cerveja encorpada, bastante untuosa. O álcool confere calor na garganta.
5. Avaliação geral: uma boa RIS, muito harmônica em sabor e aroma. Bastante untuosa e suculenta. Apesar do álcool, é uma cerveja que não enjoa. Excelente porta de entrada para as RIS.
Data de degustação: 07/07/2014
Volume: 660 mL
Horário de degustação: 21:09
Copo: Poco Grande
1. Aroma: licor de café, adocicado, denso. O álcool está fortemente presente no aroma. Há um toque de baunilha no aroma.
2. Aparência: "black jet". O líquido é viscoso, com uma espuma marrom-escura e de pouca duração.
3. Sabor: como esperado, o sabor de torrefação está presente e é o primeiro a se apresentar no palato. Contudo, ao sabor de maltes torrados, segue um gostoso sabor de chocolate meio-amargo e de baunilha, que tornam a a cerveja muito harmonica. Há um leve amargor, suficiente para equilibrar o dulçor do álcool. Nesse sentido, o sabor de álcool é muito leve.
4. Sensação: cerveja encorpada, bastante untuosa. O álcool confere calor na garganta.
5. Avaliação geral: uma boa RIS, muito harmônica em sabor e aroma. Bastante untuosa e suculenta. Apesar do álcool, é uma cerveja que não enjoa. Excelente porta de entrada para as RIS.
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