Detalhe da Avaliação

Vi comentários muito negativos sobre essa cerveja pela internet, e não entendo o porquê. Para a relativa complexidade para o estilo dessa cerveja ARTESANAL da comunidade autônoma de Extremadura, eu acho que ela está de parabéns. Como sua descrição sugere, notas de banana, maçã e outras sensações cítricas surgem no nariz, e se repetem na boca com um final ainda mais cítrico. A levedura também aparece em todo o momento, talvez mais do que fique evidente pela sua descrição. Com suave sensação apimentada/condimentada, associada à sua cor dourada clara e turva, por vezes chega a lembrar uma wit. Leve, equilibrada e firmemente carbonatada, agradável de beber. Ganhou um prêmio de cerveja artesanal aqui na Espanha. Eu gostei.