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Detalhe da Avaliação

3.6 137
Espanha
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
22 de Novembro de 2008 36064
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Não há como falar dessa breja sem falar sobre o envase. A garrafa é linda, com estilo praticamente minimalista no rótulo e na tampa, onde o pequeno topper vermelho e dourado arremata esse design incrível. A coloração é mais presente que outras witbiers, que de “blanche” não tem nada. Bastante puxada para o amarelo ouro, com espuma branca de média densidade e boa duração. No paladar, também tem muito mais malte que as outras representantes do estilo, assim como senti falta de mais notas cítricas, fermento e cravo. Conforme a temperatura subia, o malte tomava mais corpo e o líquido ganhava cremosidade, e o fim da garrafa era especialmente herbal e ainda assim com menos fermento do que esperava. O retrogosto é suave, pouco amargo e herbal. Uma cerveja positivamente surpreendente, compensa rever a experiência no futuro.

Detalhes

Degustada em
29/Dezembro/2013
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar
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