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Detalhe da Avaliação

3.6 137
Espanha
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
22 de Novembro de 2008 35828
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Dourada medianamente turva.
Creme: Média formação de creme branco que se desfaz mantendo uma fina camada, deixando algumas marcas na taça.
Aroma: De início não apresenta-se muito aromática como outras Witbier, predominando um frutado cítrico de limão e casca de laranja. Com o aumento de temperatura mostrou discretas notas de cravo e mais algum aroma temperado que sugere pimenta.
Sabor: Apresenta-se levemente adocicado em seu início, com final de baixíssimo amargor e levemente seco, mostrando também uma leve picância. O retrogosto remete levemente ao cravo. A breja em si apresenta um conjunto bastante leve e suave.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
750 ml
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