Estrella Galicia 0,0

Apresentou coloração dourado brilhante com espuma branca de baixa formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos floral, panificação e um DMS desagradável que remete a milho e abóbora cozida. Tem corpo leve, carbonatação moderada e textura aguada. Sinceramente, não vale. Se a ideia for tomar uma zero álcool, a Heineken 00 dá de goleada nessa.

Boazinha.

Bela aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, poucas bolhas, branca e duradoura, deixa uma boa renda no copo. Clara e ligeiramente borbulhante. Coloração dourada levemente escura.
Aroma com malte médio, leve cereais, biscoito e café instantâneo. Lúpulo leve, leve flores.
Sabor de média duração, amargor entre leve e moderado, meio mineral, reflete um pouco das notas de malte do aroma com algo de mosto aparecendo.
Corpo entre leve e médio, textura meio aguada, carbonatação vívida, final um pouco duradouro, levemente amargo e meio seco.

Destaque para a aparência e o comportamento da espuma.
Cheers!

Degustei essa belezinha enquanto jogava um game.

Uma cerveja sem álcool, que não tem sabor de cerveja sem álcool.
Provei a Estrella Galicia 0,0% e que surpresa: é uma delícia! Seu sabor maltado e seu leve amargor, mesmo assim superior à muitas cervejas de varejo. E muito parecido com sua versão tradicional.

Com ela Gran Turismo Sport, voando baixo. Fiquei muitos anos sem jogar GT e logo na primeira volta, que adrenalina. Só faltou sentir o vento no rosto.

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