https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=126818 https://www.brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=126818 Tomada na cervejaria. Cor preta profunda com uma espuma dina de caramelo. Aroma doce com notas de café, bastante melaço, licor Cointreau, geleia de uva e alcaçuz. Sabor com notas de suco da uva adocicado, talvez ácido lático, melaço, açúcar invertido, um pouco de café caseiro, chocolate e anis. Retrogosto seco com um baixo amargor. Corpo robusto com carbonatação apropriada. Difícil de acreditar que tenha 10% de álcool. Uma Imperial Stout bem frutada e adocicada. Com a sua Tripel, ela estava demasiadamente doce. Mais notas torradas e lupuladas com certeza ajudariam. Ao menos a deixaria mais perto do estilo. Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,5 ]]> Fri, 30 Jun 2017 18:03:25 +0000