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Anchor Bock Beer

Sergio Curti 23 de Setembro de 2011
 
3.8 (40)
4622   0   4  

Avaliações dos usuários

37 avaliações mencionando "

40 avaliações

 
(1)
 
(33)
 
(6)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (40)
Aparência 
 
4/5  (40)
Sabor 
 
15/20  (40)
Sensação 
 
4/5  (40)
Conjunto 
 
8/10  (40)
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Espuma densa, fofa, de bege forte e brilhoso, com boa duração. O líquido, consideravelmente escuro para o estilo, apresentou muito boa carbonatação.
O aroma revela malte tostado e intenso caramelo, algo de frutas escuras e de baunilha. Na boca, segue-se o encontrado no aroma, porém a sensação de fruta seca (passas) aparece mais; apresenta delicada adstringência e sugestão de secura. Agradou bastante a boa mescla de tosta e caramelo. Álcool perceptível, bem inserido; o mesmo pode-se dizer do amargor, ainda que este se destaque. Considerando-se que tem corpo médio, sedoso, a drincabilidade mostrou-se muito convidativa. Retrogosto suave, com amargor tostado e um pouco seco.
Bela cerveja. Bock com alguma singularidade, porém mais do que recomendada para quem aprecia o estilo.

(Aroma: 7,5; Aparência: 3,5)

Detalhes

Degustada em
22/Agosto/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Liquido de cor marrom opaco com ótima formação e estabilidade de espuma.
No aroma notas de caramelo, tostado, baunilha.
No sabor um leve dulçor inicial sendo seguido por notas tostadas e final seco com uma pegada herbal.
Ótimo conjunto

Detalhes

Degustada em
31/Janeiro/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
04/Julho/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Distribuidora de Bebidas Imigrantes
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Coloração marrom acobreada.

Espuma bege e perene, com microbolhas de permeio, alta formação e longa duração com cerca de um dedo de espessura.

Aroma bem proeminente de caramelo, baunilha e leve herbal.

Sabor inicialmente amargo e levemente torrado. Mesclado por um dulçor de caramelo e baunilha.

Textura aveludada/oleosa.

Carbonatação e corpo médios

Detalhes

Degustada em
15/Junho/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Cinco Maltes
Preço
R$15,00
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
No aroma temos malte torrado, baunilha, toffe e açúcar queimado. Na boca as notas permanecem, somadas a açúcar mascavo, banana passa, cravo, herbal, nuances de chocolate amargo e leve ameixa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Premium Brands
Preço
uns 20 reais
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37 resultados - mostrando 1 - 5
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