Anchor Brekle's Brown
Felipe Marques
Updated
19 de Setembro de 2018
Avaliações dos usuários
53 avaliações com 4 estrelas
59 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(59)
Aparência
4/5(59)
Sabor
15/20(59)
Sensação
4/5(59)
Conjunto
8/10(59)
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(Atualizado: 25 de Janeiro de 2014)
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Marrom, com nuances avermelhadas, medianamente turva.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente, com marcas na taça.
Aroma: Adocicado, com sugestões de chocolate ao leite, caramelo (açúcar queimado), malte levemente tostado e frutas escuras.
Sabor: Acompanha o aroma, mostrando-se predominantemente adocicado ao longo de todo o gole, com um final levemente amargo remetendo aos maltes tostados, de retrogosto persistente, muito boa!
Cor: Marrom, com nuances avermelhadas, medianamente turva.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente, com marcas na taça.
Aroma: Adocicado, com sugestões de chocolate ao leite, caramelo (açúcar queimado), malte levemente tostado e frutas escuras.
Sabor: Acompanha o aroma, mostrando-se predominantemente adocicado ao longo de todo o gole, com um final levemente amargo remetendo aos maltes tostados, de retrogosto persistente, muito boa!
Avaliação Geral
3.8
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
O melhor dessa cerveja é a aparencia, um líquido marrom-avermelhado.
As notas do lúpulo vem no aroma (embora tenha notado algo metalizado no meio da degustação, estranho por se tratar de uma garrafa), enquanto o sabor é bem maltado, com forte caramelo.
No geral uma bela cerveja, mas ainda fico com a da Brooklyn.
As notas do lúpulo vem no aroma (embora tenha notado algo metalizado no meio da degustação, estranho por se tratar de uma garrafa), enquanto o sabor é bem maltado, com forte caramelo.
No geral uma bela cerveja, mas ainda fico com a da Brooklyn.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Bela e volumosa espuma bege, que vai criando um efeito cascata conforme vai sumindo. Coloração marrom, mas contra a luz se mostra translúcida. Aroma cítrico e caramelado, lembrando melaço. O sabor acompanha, mas aditivado de malte tostado e com um retrogosto lupulado e amadeirado ao mesmo tempo. Carbonatação média, drinkability ótima.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Nossa... não sei se é exagero, mas achei essa cerveja mais diversa do que eu achava que seria e do que os confrades descrevem aqui. No aroma, por exemplo, senti além das notas tradicionais de tosta, frutas vermelhas e roxas, um pouco de madeira, além de vinho e conhaque, Na boca, vinho de novo, ligeira acidez de frutas, belo equilíbrio entre dulçor e amargor de tostado, sensação cremosa e carbonatação em cima. Demais!
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Caraca, interessantíssima.
Coloração marrom, com boa formação e persistência de creme bege. Aroma muito interessante, malte tostado em ótima harmonia com o cítrico do lúpulo. Sabor delicioso, mais uma vez com uma ótima harmonia entre o amargor e o cítrico do lúpulo e os maltes. Bons corpo e carbonatação.
Muito, muito boa.
Belíssima breja!!!
Coloração marrom, com boa formação e persistência de creme bege. Aroma muito interessante, malte tostado em ótima harmonia com o cítrico do lúpulo. Sabor delicioso, mais uma vez com uma ótima harmonia entre o amargor e o cítrico do lúpulo e os maltes. Bons corpo e carbonatação.
Muito, muito boa.
Belíssima breja!!!